主料:
鸭蛋,
2只,
蛏子,
360克
辅料:
香葱适量调料
料酒适量,
盐适量蛏子炒鸭蛋的做法步骤
1.食材:鸭蛋、蛏子(已清洗焯熟)、香葱。
2.将已焯熟的蛏子取肉放入大碗中。
3.接着,打入鸭蛋,加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.搁入香葱拌匀。
6.起锅倒油烧热,下入蛏子鸭蛋液翻炒翻炒至熟即可。
TAGS:
热菜 家常菜 鸭蛋
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